حمية الكيتو تعزز صحة الدماغ

– كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Journal of Neurochemistry، عن تأثيرات إيجابية محتملة لحمية الكيتو في تعزيز صحة الدماغ والوقاية من الخرف وألزهايمر.- أوضحت النتائج أن النظام الغذائي القائم على تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون الصحية يسهم في تحسين التواصل بين الأمعاء والدماغ، وهو ما يعرف بمحور الأمعاء–الدماغ.- أظهرت التجارب على فئران الدراسة زيادة ملحوظة في البكتيريا النافعة مثل Lactobacillus johnsonii وL. reuteri، مقابل انخفاض الكائنات الممرضة، ما ساعد على تعزيز توازن الميكروبيوم وتحسين وظائف الميتوكوندريا في خلايا الدماغ.- أدى هذا التوازن إلى تحسين استقلاب الدهون والنواقل العصبية، مما انعكس إيجابًا على القدرات الإدراكية والذاكرة.- التأثير كان أوضح لدى إناث الفئران الحاملات لجين APOE4، المرتبط بارتفاع خطر الإصابة بألزهايمر، حيث ساعدت الحمية على استعادة تنوع البكتيريا المفيدة وعودة مؤشرات الدماغ إلى المستويات الطبيعية.- يرى الباحثون أن حمية الكيتو قد تُستخدم كإستراتيجية غذائية شخصية للحد من الأمراض العصبية التنكسية، خصوصًا لدى النساء ذوات القابلية الوراثية.- حذرت دراسات أخرى من آثار جانبية محتملة، إذ قد تؤدي الحمية إلى زيادة الإجهاد التأكسدي وتسارع الشيخوخة الخلوية لدى بعض الفئات.